2025年5月12日，学院食品工程技术系郑海武创新工作室特邀土右旗内蒙古喜遇果食品有限公司企业代表来校参观交流，双方围绕杏白兰地生产工艺、酸黄瓜等果品深加工技术展开深入探讨，共谋产业创新与企业新发展 工作室成员郑海武与张美枝两位老师与喜遇果食品有限公司企业代表先后参观了葡萄酒生产车间、果蔬深加工生产实训室，郑海武老师结合团队研究成果，分享了“特色果酒发酵控制技术”的创新方案，张美枝老师则从酸黄瓜加工营养保留角度提出优化建议。双方就技术攻关、市场推广等达成初步合作意向，企业表示将提供生产数据支持学校研发。此次交流不仅为喜遇果业提供了工艺优化思路，也为双方进一步合作打下了良好基础。“校企协同是破解产业难题的关键，”郑海武老师表示，“未来工作室将持续搭建平台，助力企业增效，反哺教学创新。”